SMØR Bistro ir viens no spilgtākajiem jaunās paaudzes restorāniem Rīgā, kas apvieno franču virtuves eleganci ar skandināvu kulināro filozofiju. Restorāna nosaukums "SMØR" jeb "sviests" dāņu valodā simbolizē tā būtību – harmonisku līdzsvaru starp ziemeļniecisku svaigumu, precizitāti un franču gastronomijas bagātību. Restorāna kvalitāti apliecina Michelin Bib Gourmand novērtējums, kas tiek piešķirts vietām ar izcilu ēdiena kvalitātes un cenas attiecību. SMØR Bistro izceļas ne tikai ar augstvērtīgu virtuvi, bet arī ar elegantu, mūsdienīgu interjeru, rūpīgi atlasītu šampanieša un vīnu piedāvājumu, kā arī sirsnīgu viesmīlību. SMØR Bistro ir lieliska izvēle gan nesteidzīgām pusdienām, gan izsmalcinātām vakariņām, biznesa tikšanām un īpašiem notikumiem. Tā ir vieta, kur mūsdienīga bistro kultūra, sezonālas garšas un Michelin novērtēta kvalitāte rada vienu no interesantākajām gastronomiskajām pieredzēm Rīgā.