Rīgas kafejnīca Lāčplēša ielā, kas kļuvusi par nozīmīgu specialty kafijas un veģetārās gastronomijas galamērķi. Kafejnīcas filozofijas pamatā ir kvalitatīva kafija, ilgtspējīga pieeja un rūpīgi veidota ēdienkarte, kurā dominē veģetāri un vegāni ēdieni, brokastis, pusdienas, deserti un svaigi cepti gardumi. Kafejnīcā strādā pieredzējuši baristas, kuri palīdz iepazīt dažādu pasaules reģionu kafijas pupiņu garšas nianses. Papildus kafijai un ēdieniem MiiT izceļas ar radošu un viesmīlīgu atmosfēru, kas padarījusi to par iecienītu tikšanās vietu studentiem, attālinātā darba veicējiem, vietējiem iedzīvotājiem un pilsētas viesiem.