“Es redzēju Jāņu nakti” ir stāsts par mirkli starp saulrietu un saullēktu, kad pļavas piepildās ar smaržām, ugunskuri iededz horizontu un daba šķiet īpaši dzīva. Šajā maisījumā satikušies Latvijas vasaras augi un ogas – upeņu ogas, vīgrieze, citronmētra un kliņģerītes, radot bagātīgu, viegli saldenu un ziedainu garšu. Tā ir tēja nesteidzīgiem vakariem, sarunām pie ugunskura un klusajiem rītiem pēc garākās gada nakts. Katrs malks atgādina par saikni ar mūsu zemi, tradīcijām un dabas ritējumu.