Viens no atzītākajiem restorāniem Rīgā, kas atrodas Elizabetes ielā un piedāvā mūsdienīgu Latvijas un Eiropas virtuves interpretāciju. Restorāna virtuvi vada šefpavārs Raimonds Zommers kopā ar Viesturu Lasmani, veidojot ēdienkarti, kuras pamatā ir sezonāli produkti, dabiskas garšas un augstas kvalitātes sastāvdaļas. Īpašu atpazīstamību Entresol ieguvis ar savām “knapām” – nelielām uzkodām, kas ļauj vienas maltītes laikā izbaudīt dažādas garšu kombinācijas. Restorāns vairākkārt iekļauts Michelin Guide izlasē un novērtēts par pārdomātu degustāciju pieredzi, elegantu atmosfēru un izcilu viesmīlību. Tā ir vieta gardēžiem, kuri novērtē modernu gastronomiju, niansētas garšas un nesteidzīgu maltītes baudījumu Rīgas sirdī.